Aceite de Oliva saborizado con Ají Merken (casera)
RECETA: Aji Merken deshidratado (el aji merken es una mezcla de aji jalapeño + cilandro + sal, que viene preparado deshidratado y ahumado). Sacar 50 cc de la botella de aceite y añadir el aji merken. Dejar macerar durante una semana. Sacar el aji merken y filtran con un colador. Exquisito condimento para todo tipo de comidas, especialmente carnes rojas y blancas, quesos, embutidos y ensaladas crudas y cocidas. INGREDIENTES: 1 botella de 500 cc de Aceite de Oliva Virgen Extra Oroliva. 10 gramos de ají merken
Aceite de Oliva saborizado con Ají Merken (casera)
