RECETA .

– Limones frescos, lavavar bien, secar y rallar la cascara

– Secar al sol por tres dias (no debe tener humedad para evitar fermentacion)

– Sacar 50 cc de la botella de aceite de oliva e introducir la cascara de limon rayada

– Dejar macerar por una semana

– Sacar la rayadura de limon y filtrar con colador

Ingredientes:

– 1 botella de 500 cc de aceite de oliva extra virgen Patagonia Organico u Oroliva

– 2 o 3 limones frescos