Aceite de Oliva Saborizado Limon (casero)

Aceite de Oliva Saborizado Limon (casero)

RECETA . – Limones frescos, lavavar bien, secar y rallar la cascara – Secar al sol por tres dias (no debe tener humedad para evitar fermentacion) – Sacar 50 cc de la botella de aceite de oliva e introducir la cascara de limon rayada – Dejar...
Aceite de Oliva Saborizado Pesto (casero)

Aceite de Oliva Saborizado Pesto (casero)

Receta:- lavar bien las hojas de albahaca, secar- poner todos los ingredientes en un mortero manual o una mini procesadora- triturar todo hasta obtener la textura deseada- servir como condimento de pastas, vegetales cocidos o carnes- si se quiere guardar en freezer...
Aceite de Oliva saborizado con Ají Merken (casera)

Aceite de Oliva saborizado con Ají Merken (casera)

Aceite de Oliva saborizado con Ají Merken (casera) RECETA: Aji Merken deshidratado (el aji merken es una mezcla de aji jalapeño + cilandro + sal, que viene preparado deshidratado y ahumado). Sacar 50 cc de la botella de aceite y añadir el aji merken. Dejar macerar...
Aceite de Oliva Saborizado con Ajo. (casera)

Aceite de Oliva Saborizado con Ajo. (casera)

RECETA Dientes de Ajo fresco o deshidratado. Si es fresco: lavar bien y secar con papel de cocina (no debe tener humedad para evitar la fermentación). Picar el ajo para aumentar la superficie de contacto. Sacar 50 cc de la botella de aceite y añadir el ajo picado....
Aceite de Oliva saborizado con Albahaca (casero)

Aceite de Oliva saborizado con Albahaca (casero)

RECETA . hojas de albahaca seca o deshidratada. Si es fresca: lavar bien las hojas, secarlas al sol o con un papel de cocina (no debe tener humedad para evitar fermentacion) . Picar la albahaca para aumentar la superficie de contacto. Sacar 50 cc de la botella de...